Un libro analiza 3 siglos de periodismo gastronómico en España
Título: Periodismo Gastronómico Autor: Fernando Sánchez Gómez Editorial: Amazon Books Nº de páginas: 702 PVP: 29’99€ (papel) y 9’99 (ebook) Cómpralo aquí Junto con el premiado La Cocina de la Crítica (2014), el nuevo...
Un recetario para nunca más preguntarse «¿qué cocino hoy?»
Título: Cocina día a día, 1.095 recetas y 365 menús para las cuatro estaciones Autor: Karlos Arguiñano Editorial: Planeta (colección Planeta Cocina) Nº de páginas: 792 Precio: 24’95 € libro y 9’99€ ebook Cocina día a día es un libro de recetas...
La Caverna, Croquetas de Ropa Vieja
3er Premio del I Campeonato de Málaga de Croquetas Ingredientes Elaboración Pachu Barrera Croquetas de Ropa Vieja Cocinero: Pachu BarreraRestaurante: La Caverna MálagaLocalidad: 29002 MálagaDirección: Tomás de Echevarría, 21Tel.: +34 951 43 48...
Rafael Ansón reseña Gazpachuelos de Málaga
El Presidente de la Real Academia de Gastronomía y de la Iberoamericana reseña el recetario Gazpachuelos de Málaga